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美味的京酱肉丝怎么做好吃又简单,做法图解分享,斌虾美味_1

2018-11-06 19:29:43
美味的京酱肉丝怎么做好吃又简单,做法图解分享,斌虾美味 京酱肉丝是一道非常传统常见的北京风味家常菜。京酱肉丝是采用猪的里脊肉作为制作这道菜的主要原材料,又选择非常有北京特色的几种调味料相辅助制作而成的一道有着浓厚北京风味的传统家常菜。京酱肉丝成品口味适中,酱香扑鼻,是一道老少咸宜的居家美味。 更多详情人看过 >收藏 关于里脊肉的做法主料里脊肉 :200g 大葱 :250g 辅料料酒 :适量 甜面酱 :适量 番茄酱 :适量 具体步骤 步1.里脊肉去掉筋和肥肉部分。 第二步2.里脊肉切丝。 第三步3.葱切段。 第四步4.葱切丝。 第五步5.葱丝摆盘。 第六步6.锅烧热放油。 第七步7.油热放入肉丝翻炒。 第八步8.肉丝炒熟后,放入花椒粉、料酒、番茄酱翻炒,在访日甜面酱继续翻炒,加适量水,烧滚。 第九步9.把炒制好的面酱肉丝浇在葱丝盘上即成。烹饪技巧切葱辣眼睛,先把刀沾水再切就不会辣眼睛了。
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